トマトのラーメン

今日の三宅島、天気晴れ
最高気温25.3度、最低気温17.5度、風は南からナライそして南へ、湿度62～92％


本日21:00時点の実況天気図
いであ株式会社提供のウェザーインフォメーションサービスのＨＰより


気温が２５度を超えて夏日を記録
風も穏やか、海も穏やか
今日も気持ちいい一日となりました。

先日、島内のお店でこんなラーメンを発見

 

その名も「夏の冷たいトマトのラーメン」



生めんを茹で冷水に晒し
冷たいトマトスープで頂くラーメンです。

冷たいラーメンってどうなの？って思っていましたが
これがなかなか美味しいのであります。


トマトとかベイリーフとかあると良かったのですが・・・
オリーブオイルを少したらして、付属のバジルとパセリを振りかけて
イタリアンなラーメンの出来上がり～

コメント 10

とよっちさん、こんばんは。
ほほぉ、なかなかに夏向きでおいしそうですね。
ボクも探して作ってみようかな？

by 弾丸 (2009-06-09 01:36) 

一瞬、辛いラーメンに見えますが、トマトの色
なんですねっっ
by oko (2009-06-09 05:55) 

ぜひ手打ちうどんに挑戦して見てください。

意外と簡単ですよ。
by Baldhead1010 (2009-06-09 06:20) 

冷たいトマトのラーメン？！
日清さんからでているんですねー
トマト味ならバジルも合いそうです！
by にこちゃん (2009-06-09 13:42) 

今こちら、お昼まであと一時間で、すごく美味しそうに見えます！
by めぎ (2009-06-09 18:18) 

＞弾丸さん
これマジで美味いっす！
食べてみる価値十分ありますよ～
by とよっち (2009-06-15 19:24) 

＞okoさん
確かに唐辛子の激辛スープのようにも見えますね。
本当に美味しいんですよ～
by とよっち (2009-06-15 19:25) 

＞Baldehad1010さん
手打ちうどん、人様に出す自信はありませんが
自分で満足できるレベルです。
手打ち蕎麦、こちらは自分でも満足できない
難しいです（泣）
by とよっち (2009-06-15 19:28) 

＞にこちゃん
付属のバジリコだけじゃ物足りない
生のバジルが欲しかったです。
by とよっち (2009-06-15 19:29) 

＞めぎさん
ドイツにお届けいたしますので
交通費など・・・（笑）

by とよっち (2009-06-15 19:31)